Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
- 4 sugok
- 2 kutsarang mantikilla
- 1 tasang polvos kan tinapay
- sabao kan salmon
- Sarsa:
- Sabao kan salmon
- 1 kutsarang harina
- 1 tasang gatas
- 1 sugok
- kadikit na asin
Haleon an dugui kan salmon asin masahon na kaibahan kan binating sogok, tinunao na mantekilla asin kan polvos kan tinapay saka asin dagnan masahon nin marahay tagnaning magkasorosaralak. Asin pasagnauan na 45 minutos asin dagnan ipuesto na may sarsa na kaarog kaini:
Isalak sa sabao kan salmon an gatas, harina, sogok, kadikit na asin saka lutoon sagkod maguin malipotok kun luto na haonon, asin ipuesto.
TUBO NA MAY BAKALAO
- 12 tubong labas
- 4 na kutsarang mantekilla
- 3 kutsarang harina
- 1 tasang bakalao na guiniris nin pino
- 2 kutsaritang tagok kan limonsito
- 1 tasang gatas
Ubakan asin pagporopidasohon an tubo, isalak an mantekilla asin lotoon sa laog kan 10 minuto. Ibogtak an sinirneng harina asin idugang an bakalao saka asin tagnaning magnamit patin an tagok
kan limonsito. Bayaan pang 5 minuto sa kalayo dagnan idugang an gatas. Ipuesto na mainit na.
78