tas saka lutoon na dayaday pagbokagon na timplahan kan asin saka pemienta; isalak an manok.
Dagnan kun luto na ibogtak sa mangko na may pahid na mantekilla, alagad ta tahuban sa ibabao kan maluto saka ilaog sa hurno asin lutoon, na 20 minutos. Kun luto na haleon asin palison sa plato asin
bogtakan kan masiram na guisantes na tinimplahan na.
- 3 tasang carneng guiniris
- 2 kutsarang mantekilla
- 4 na kutsarang harina
- 2 kutsarang asin
- 1/2 kutsaritang pemientang polvos
- 1 sogok
- asin pinolvos na tinapay
An reciping ini iyo haros an pinakabase kan gabos na croquetang carne. Guilignon nin pino an carne asin salakan nin mantekilla asin harina asin ibogtak ini sa tolong tasang gatas na mainit saka isonad sa kalayo asin bokagon sagkod na maguin siring kan pasta dagnan haonon. Isalak sa carne an asin, pemienta, guiniris na nuez, tagok kan seboyas na masahon na marhay, dugagnan kan kadikit na malipotok na sabao asin dagnan palipoton. Kun malipot na guibohon croqueta, ibontog sa binateng sogok asin dagnan paliguidon sa polvos na tinapay asin ipritos sa dakol na mantika.
- 2 mangkong guiniris na karneng karnero66
- 2 mangkong guiniris na karneng karnero
