seboyas, camates, karne asin an iba pang kasalak sagkod na maluto. Lutoon an longanisa sa kadikit na tubig asin kun luto na isalak sa gunisang karne. Ibogtak gabos an guinisa sa laog kan manok, sagkod kan guiniris na sogok. Tahion nang marahay an manok. Lutoon gnona sa tubig an manok saka pritoson sagkod na magpula an manok asin dagnan ipuesto sa lamesa.
- 1 manok
- 2 sogok nin manok na linuto na
- 2 tipasi nin bawang kadikit na recado
- 4 na patatas
- 2 camates na hinog
- 2 kutsarang mantika
- 1 seboyas saka asin pantimpla
Halean kan tolang an manok, alagad na pagignatan na dai maraot an forma kan manok. Ilaog an linutong patatas na mayong ubak asin an sogok na guiniris, dagnan tahion an manok tagnaning dai magula an laman gagaon sa tubig saglod na maluto. Magbogtak kan mantika sa kawali asin magbogtak kan bawang, seboyas, asin eamates asin digdi iguisa an manok ó morkon na bogtakan nin kadikit na sabao kan manok. An lutong ini mahihimo sa anoman na klase kan karne, gamgam o pato asin minsan pavo.
- 1 manok
- 1 tasang dahon kan seboyas49