minapatos sa bitis. Patilaobon an manok sa toktokan. Baakon an koblit sa likod kan manok magpoon sa liog dapit sagkod sa may ikog kan manok. Hanapon an tolang sa likod asin ibolag an laman sa tolang. Pagignatan na dai maguisi an koblit kan manok. Hilahon an laman sagkod na maabot an pinagsogponan kan pakpak asin kan hawak. Haleon an pakpak sa may poro dapit. Ibolag man an laman kan bitis sa tolang. Siring man an guibohon sa ibong na pakpak. Botognan an laman kan abaga nin manok sagkod sa may daghan alagad ta pagignatan nin marahay na dai maguisi an koblit kan manok. Haleon an gabos na laman sa laog. Haleon man an laman sa gosok kan manok. Ignatan na dai malabotan an koblit. Haleon man an laman sa magna bitis asin sagkod na matapos gabos.
Pagkatapos na mahaman an paghahale kan to lang isaray gnona an manok.
- 1 manok na hinalean na kan tolang
- 2 kutsarang mantika
- 4 sogok na luto, na guiniris
- 1/6 kilo kan karne
- 3 kutsarang atsara na guiniris
- 6 na camates na hinog
- 1 seboyas na guiniris (dakula)
- 1 longaniva especial
- 3 patatas na luto asin guiniris
An manok na hinalean na kan tolang ibabad sa suka saka asin, patin bawang. Tadtaron an karne, guirison nin fino an camates, seboyas, asin iba pang gulay na kasalak, Guisahon sa mantika an