patatas; bogtakan kan mantika, kan sogok na linuto, asin pemienta saka guibohon na sasaradit na bolabola dagnan ifrito guiraray sa mantika. Bogtakan nin sarsa o kaya ketsup sa oras nin pagkakan.
- carne
- bawang
- laurel
- seboyas
- perejil
- kanela
Guirison an carne, perejil, bawang, seboyas saka patatas. Dagnan iguisa sa mantika an gabos, Kun matapos na ibogtak naman sa caldero o kaya koron na bogtakan nin kadikit na tubig, timplahan kan asin saka kadikit na pemienta. Bogtakan man kan sarong dahon kan laurel asin kapidasong kanela. Lutoon asin dagnan ipuesto.
Kumua kan luto nang tocino, manok asin carne saka tadtadron nin pino. Magbati kan duang sogok asin isalak sa tinadtad na carne. Patoson na kan harina na pahalaba na siring kan longanesa saka ibogtak diyan sa koron na pinaglutoan kan manok asin carne, saka diyan lutoon sa sabao kan manok.
- carne
- seboyas
- camates
37
