Jump to content

Pahina:Libro nin Pagluto asin Pagconserva.pdf/168

Hali sa Wikisource
Dai pa ipinagbalido an pahinang ini


An Magna Sustanciang Kaipuhan sa Hawak nin Tauo

Segun sa magna bantog na niatong magna kimiko na arog ki Dr. Manuel L. Roxas asin iba pang magna doctor na nagsiriyasat kan magna mahalagang bagay na kaipuhan kan satuyang magna hawak sinasabing an hawak nin niato nagnanagnaipuhan kan magna minasunod na sustancia o mineral: proteina, taba, carboendrea, hierro, calcio. asin abo (ash).

Sa biglang pagtataram masasabi niato na an hawak nin tauo binibilog kan magna minasunod:

Tubig ------65 por ciento
Carboendrea ---1 por ciento (kulang)
Proteina ------18 por ciento
Taba ----------12 por ciento
Abo (ash) -----4 sagkod sa 5 por ciento

An magna tauong may magabat o masakit na guibo o trabaho nagnanagnaipuhan kan dakol na kakanon ki kan sarong tauo na nagtatrabaho sa oficina. An magna minasunod iyo an magna pagkakan na may sarisaring magna sustancia na kaipuhan na gayo kan satuyang hawak:


165