Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
- 1 kilong azucar
- 1 sadit na lata condensadang gatas
- 8 sogok
- 1 kutsarang anis
- camote 2/3 kan pili
- 1/2 kutsarang vanilla
Ubakan asin labonan an camote saka isalak sa laman kan pili dagnan guilignon na patin kan anis. Batihon an sogok asin isalak sa gatas dagnan isalak naman sa guiniling na pili. Tunauon an azucar asin pagkaagui kan 20 minuto ibogtak an pili asin an gabos na kaipuhan. Hilignon kun husto na sa punto asin husto na haonon asin palipoton saka guirison segun sa gusto. Pagsaralakon an kadikit na gatas na condensada asin pula kan sogok, na iyo an ipinta sa kendeng pili.
KENDENG UBI
Ubakan asin ronoton an ubi asin paaguihon sa saligsigan kan bagas. Lutoon na kaibahan an duang tasan gota kan niog, duang tasang azucad, guiniling na anis asin guibohon an siring kan kendeng mangga.
150