Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
ra ibogtak na luhay-luhay an suka na may kasalak na duang kutsarang tubig na mainit. Dayaday na pagbukagon. Dagnan hagnoon asin palapoton.
AN PAGGUIBO KAN SARSA MAYONESA
- kapulahan kan sugok
- kadikit na mostazang guiniris na pino
- asin
- kadikit na aceite de olivo
- tagok nin pirang suhang pinaroy
Batihon an kapulahan kan sugok asin ibogtak an mostasa patin aceite asin luhayluhay na bogagon; Buhusan kan tagok nin suhang pinaroy tagnaning mabilog, lotoon sagkod sa maguin mapulot dagnan hangoon.
PAGGUIBO KAN SARSA FRANCESA
- 1-1/2 kutsarang lana o aceite
- 1-1/2 kutsarang tagok nin suhang pinaroy
- 1/2 kutsarang asin
An magna kabtang na ini ay mangyayaring dagdagan segun sa pagnagnaipuhan. Batihon kan tenedor an aceite kaiba na an asin saka ibogtak na luhayluhay an tagok nin suhang pinaroy. An aceite maguiguin mapulot asin ta manini krema an kolor. Ibuhos tolos sa ensaleda saka ipuesto sa lamesa ta gnaning dai maglasao.
ENSALADANG MAY MANOK
- (a) 1 seboyas
- 1 manok
- lechugas
- 1 lata kan guisantes11
