Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
LECHE FLAN
- 1-1/2 latang gatas
- 1-1/4 tasang tubig
- 12 sogok
- 24 kutsarang asucar
Koon an 2/3 kan asucar asin tunauon sa 1/2 tasang tubig. Lutoon sagkod na maguin siring kan caramelo. Dagnan ibogtak sa hurmahan asin isalak an binating sogok, gatas, tubig, vanilla na kadikit dagnan ilaog sa hurno na bakong masiadong mainit.
DOUGHTNUT KASATILA
- 1 tasang gatas
- 1 tasang tubig
- 2 tasang harina
- 1 kutsaritang mantekilla
- kadikit na asin
- bagong lana kan niog na paglulutoan.
Pakalakagaon an gatas, tubig, mantekilla saka asin. Kun harani nang magkalakaga ihulog an harina na luhayluhay, alagad mantang inihuhulog an harina dai pagtonognon an pagbokag. Kun mapulot na haonon nang madali. Magbogtak naman kan lana sa kawali asin guibohon na siring kan corte kan doughtnut saka pritoson, ignatan na dai matotong. Bayaan gnonang nagkakalakaga an lana bago ihulog an doughtnut.
124