- 1 kutsaritang tagok kan limonsito
Pagsaralakon an harina, an asin saca asucar dagnan ibogtak ini gabos sa kapulahan kan sogok na binati. Idagdag an magna tagok kan frutas asin lutoon sa Baño Maria. Haonon sa kalayo asin ibogtak an guiniris na piña sa lata asin an mantekilla. Bogtakan sa ibabao kan marahay na pastel asin binating sogok tagnaning dai sopsopon an tagok kan frutas, dagnan isunod an ibang linuto. Basaon an guilid saka bogtakan kan minasang harina an guilid. Lutoon sa mainit na hurno nin 10 minuto, dagnan sa bakong masiadong mainit na hurno sa laog naman kan 25 minuto.
- 2 tasang gatas
- 3 niog
- 3 kutsarang mantekilla
- 3-1/2 kutsarang harina
- 1 tasang asucar
- 1 tasang kinodkod na niog
- kadikit na asin
- 3-1/2 kutsarang harina
Painiton an gatas; isalak an asucar asin harina saka bokagon sagkod na magpulotpulot. Lutoon nin 15 minuto. Ibogtak an mantekilla, saka an kinodkod na niog na binati sa sogok. Lutoon nin duang minuto. Ibogtak sa hurmahan an harina na guinibong garong pinggan asin lutoon sa hurno nin 10 minuto. Gumibo kan merengue, puti kan sogok asin duang kutsarang asucar.