Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
vadura na tinunao sa 1/4 tasang tubig na mainit. Timplahan kan vanilla. Lutoon sa hurno.
LEMON PIE
- 9 na kutsarang harina
- 1-1/3 tasang asucar
- 1/4 kutsaritang asin
- 4 na kutsarang mantekilla
- 1/2 tasang tagok kan suhang pinasoy
- 3 tasang tubig na mainit
- Guiris na pino kan ubak kan suhang pinaroy
Pagsaralakon an asucar, gaogao, asin saka bogtakan kan mainit na tubig, bokagon nin marahay dagnan ibogtak an binating pula kan sogok. Bokagon nin marahay saka ibogtak sa hurno. Ibogtak naman an mantekilla, an tagok kan dayap, asin an guiniris na ubak. Haonon na asin ibogtak na sa hurmahan kan pastel. Pagkatapos bogtakan sa ibabao kan merengue, puti kan sugok, asin 4 na kutsarang asucar. Lutoon nin 10 minuto. Kun malipot na dapat maguin matagas asin bakong malomoy na gayo.
PINEAPPLE PIE
- 1-1/4 tasang guiniris na piña
- 3/4 tasang tagok kan piña
- 1/4 tasang tagok kan kahel china
- 2 kapulahan kan sogok
- 2 kutsarang mantekilla
- 1/4 tasang asucar
- 1/4 kutsaritang asin
- 2 kutsarang harina
122