Jump to content

Pahina:Libro nin Pagluto asin Pagconserva.pdf/123

Hali sa Wikisource
Dai pa ipinagbalido an pahinang ini


8 kutsaritang asukar na puti
2 tasan mantika
12 kutsarang harina
2 kutsaritang levadura

Batihon an sogok asin liguison an batag na saba asin pagsorosoralakon an gabos asin dagnan ipritos na korokadikit asin kun luto na gabos paliguidon sa refinado gnaning maguin maraha na paghilignon.

COOKIES NA CAMOTE
2 tasang harina
2 kutsaritang levadura
3 kutsarang mantika
1/2 kutsaritang asin
3/4 tasan asucar na segunda clase
1 sogok
1 tasang camoteng minasa

Pinohon na marahay an camote asin pagsaralakon an gabos; an asucar, an mantika; idugang an binating sogok asin an camote. Batihon na marahay, asin isalak an harina, asin saka an levadura dagnan masahon na marahay sagkod na magkasaralak gabos. Ibogtak sa hurmahan asin lutoon sa hurno sa laog kan magna 10 minuto sagkod na magpulapula. Kun luto na haonon.

COOKIES NA MONGGO
2 tasang monggo
1 niog na kinabog
polvos de anis


120