Jump to content

Pahina:Libro nin Pagluto asin Pagconserva.pdf/116

Hali sa Wikisource
Dai pa ipinagbalido an pahinang ini
4 na tasang azucar
vanilla
batag
2 kutsarang harina

Lotoon an harina sa tubig. Batihon an sogok na kaibahan an azucar. Isalak sa crema asin ta kun malipot na idugang an vanilla asin an batag na guiniris na pino. Asin guibohon nang sorbetes.

BISCUIT BLACE ICECREAM (SORBETE)
1 latang dakula kan sweet cream
kaputian kan apat na sogok
1 tasang azucar saka vanilla

Batihon an crema sagkod na maguin mapulot; batihon an sogok asin dugagnan kan azucar asin isalak sa crema. Timplahan kan vanilla asin guibohon nang sorbete.

CHOCOLATE SA SORBETE
1 tasang refinado
guiniris na nuez
1/5 tableang chocolate

Lotoon an chocolate na may refinado asin tubig na kahustohan tagnaning maguin mapulot. Kun malipot na dugagnan kan guiniris na nuez. Ibogtak sa ibabao kan sorbete sa pagpupuesto. Maguiguin iyan managom.

SEIS-TRES (SORBETE)
3 lemonsito o suhang pinaroy
3 naranjas


113