Jump to content

Pahina:Libro nin Pagluto asin Pagconserva.pdf/109

Hali sa Wikisource
Dai pa ipinagbalido an pahinang ini


kaibahang tinapay na tostado. Ibontog an tinapay na tostado sa gatas na mainit saka kakanon. Sa siring na paagui maguiguin masiram an namit, asin masustancia.

TOSTADONG TINAPAY ASIN PASAS

Kumua kan pasas na mayong pisog asin pakaiakagaan sa tubig sa lacg kan 30 o 40 minuto. Mantang nagkakalakaga, bogtakan nin kadikit na gaogao na tinunao sa malipot na tubig gnaning maguin mapulot. Dagnan ibontog diyan an tinostang tinapay saka kakanon.

An magna inaapod na "Soda Biscuit", "Washington Crackers" asin iba pang biscuit americano ay anan marahay sa naghehelang na dai nagdidieta. Asin kun may kalentura naman dai magkakan kan maluto kundi kan linanot o kaya tinapay asin gatas. An malasadong sogok marahay man sa siring na naghehelang.

SABAO KAN GUGULAYON
2 tasang guiniris na zanahoria
3 poon kan kinchay
1 seboyas
1 tasang guiniri sna repollo ó kaya espinaca
1 sagna kan perijil
2 patatas
1 camates
3 quarto na malipot na tubig

Guirison nin pino an gabos na gulay asin pakalakagaan sa laog kan tolong oras. Kun luto na saka


106
106